Tất cả chuyên mục
Đóng
Nếu một container sầu riêng trước khi xuất qua biên giới phải chứng minh đáp ứng các yêu cầu an toàn đối với người tiêu dùng nước ngoài, thì thực phẩm đi từ ruộng vườn, ao nuôi đến bữa cơm của gia đình Việt cũng xứng đáng được bảo đảm bằng một hệ thống đáng tin cậy.
Từ nguồn nguyên liệu, khâu phân phối đến bếp ăn, mỗi mắt xích đều có thể phát sinh rủi ro an toàn thực phẩm, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ quan quản lý, nhà cung cấp, hệ thống phân phối và đơn vị chế biến.
Giữa áp lực của 9.000 tấn chất thải mỗi ngày tại TP.HCM, một mô hình nông nghiệp tuần hoàn khép kín là vườn xanh cộng đồng ra đời, biến rác thành nông sản.
Vụ ngâm ốc bươu vào hóa chất vừa bị phát hiện khiến dư luận bị chấn động rất mạnh.
Hàng loạt công ty tại Mỹ đã cam kết loại bỏ hoàn toàn phẩm màu nhân tạo khỏi sản phẩm bán lẻ trước năm 2028, đánh dấu bước tiến mới trong làn sóng 'làm sạch thực phẩm' đang lan rộng tại Mỹ.
Hàng giả, thực phẩm bẩn, độc hại hoành hành dữ dội khiến thần chết cũng phải than vãn vì... quá tải.
Nhiều sản phẩm "nhà làm" như thực phẩm, kem trộn, trà giảm cân... được quảng cáo là "có công thức riêng", "bí kíp gia truyền", nhưng trên thực tế chính sự mù mờ về công thức, hàm lượng dinh dưỡng, liều lượng chất phụ gia mới là điều đáng lo ngại.
Tranh biếm họa người tiêu dùng đưa 'đơn khiếu nại thực phẩm bẩn' đăng trên Tuổi Trẻ Cười số phát hành vào sáng mai 1-6-2025
Do không thể phân biệt nổi thực phẩm thật - giả, con cháu đành nhờ đến tổ tiên phân loại giúp.
Gia chủ cúng ông Táo bằng thực phẩm đẹp, bóng bẩy mà không hề biết nguồn gốc xuất xứ của chúng.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO
