Những hạt Robusta 'không tên'

SƠN TRANG
và 3 tác giả khác

SƠN TRANG

BÙI VÂN

HUỲNH SA

QUỐC HUY

Lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam ra thế giới mỗi năm đạt khoảng 1,5 triệu tấn, chủ yếu là Robusta.

Với con số kim ngạch xuất khẩu gần 8,9 tỉ USD, năm 2025, Việt Nam chính thức trở thành quốc gia xuất khẩu cà phê đứng đầu thế giới. Thế nhưng, lợi thế về sản lượng không tự động tạo thành nhận diện thương hiệu mạnh.

Những hạt Robusta “không tên”

Để Robusta Việt thoát vai nguyên liệu, xây dựng thương hiệu riêng

Từ góc phin truyền thống đến nhịp sống hối hả, cà phê là nguồn năng lượng quen thuộc của người Việt. Đằng sau ly cà phê, nhiều hiến kế gửi về báo Tuổi Trẻ với trăn trở: Làm sao để Robusta Việt thoát vai 'làm nền', xưng danh trên bản đồ thế giới.

Trở lại chủ đề

SƠN TRANG - BÙI VÂN - HUỲNH SA - QUỐC HUY