Ngoài ra ông còn viết cho chuyên mục "Ẩm thực thế giới: VN" của sách hướng dẫn du lịch Lonely Planet, viết về ẩm thực Việt cho tạp chí Asia Life, góp phần quảng bá nền ẩm thực VN ra thế giới. Khán giả sẽ hiểu thêm nhiều điều thú vị về người đầu bếp Mỹ yêu ẩm thực Việt này khi xem chương trình VN trong tim tôi vào 8g45 ngày 6-10 và 7-10 trên VTV3, Ðài truyền hình VN.
Đầu bếp Mỹ mê ẩm thực Việt
TT - Hơn 19 năm qua, ẩm thực VN đã lôi cuốn vị đầu bếp Richard Sterling - quốc tịch Mỹ - khám phá, tìm tòi những món ăn thuần Việt. Ông đã trao tất cả niềm đam mê của mình vào từng món ăn.
