Nhà Trắng mở quốc yến đãi ông Tập, thực đơn đặc biệt có gì?

Tổng thống Mỹ Donald Trump và Đệ nhất phu nhân Melania Trump đã đích thân tiếp đón Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình và Phu nhân Bành Lệ Viện đến dự tiệc chiêu đãi cấp nhà nước tại Nhà Trắng.

Truyền thông Mỹ tiết lộ tiệc chiêu đãi cấp nhà nước dành cho Chủ tịch Tập sẽ là một sự kiện trang trọng, thanh lịch. Tuy nhiên điều đặc biệt là thực đơn tiếp đón không hề sử dụng các loại thịt đỏ, vốn là phần không thể thiếu trong ẩm thực Mỹ.

Theo thực đơn chiêu đãi mà bà Melania Trump đã tiết lộ với Đài Fox News, món khai vị gồm velouté (một loại xúp kiểu Pháp) bí vàng, fricassée nấm rừng, pancetta (thịt heo muối) giòn và dầu hành lá.

“Phần khai vị đem đến món velouté tinh tế, mịn mượt, được chế biến từ bí vàng ngọt. Món ăn được xay nhẹ để làm nổi bật hương vị thanh dịu của nấm rừng, áp chảo cùng các loại thảo mộc tươi”, thực đơn mô tả.

Món chính bao gồm cá vược phủ mè, dùng kèm cải thìa om, cà tím vườn nướng và xốt thảo mộc xanh kiểu Pháp.

Ở món cuối cùng, hai nhà lãnh đạo cùng các khách mời sẽ thưởng thức món vanilla crémeux, kem mật ong Nhà Trắng, kem quả óc chó và mứt anh đào.

“Phần trái cây tạo hình của món tráng miệng được kết hợp với một loại kem lạnh tinh tế làm từ mật ong thu hoạch tại Nhà Trắng”, thực đơn viết.

Đệ nhất phu nhân Melania Trump cho biết không gian quốc yến sẽ được trang trí bằng những chiếc bình lớn ngập tràn hoa đỏ, cùng hoa trải bàn màu đỏ, điểm xuyết hoa thược dược và mao lương.

Sau bữa tiệc, cả hai nhà lãnh đạo sẽ nghỉ ngơi vào buổi tối.

Chuyên cơ của ông Tập có gì khác so với Air Force One của ông Trump?

Trung Quốc không duy trì một chuyên cơ cố định cho nhà lãnh đạo, mà điều động máy bay của Hãng hàng không Air China và hoán cải riêng cho từng chuyến đi.