Bữa ăn bán trú: Ai chịu trách nhiệm khi thực phẩm không bảo đảm?
Giáo dục 07:57 26/09/2026Góp ý dự thảo thông tư về bữa ăn bán trú, nhiều chuyên gia đề nghị làm rõ ai chịu trách nhiệm khi thực phẩm, bữa ăn bán trú không bảo đảm yêu cầu.
Góp ý dự thảo thông tư về bữa ăn bán trú, nhiều chuyên gia đề nghị làm rõ ai chịu trách nhiệm khi thực phẩm, bữa ăn bán trú không bảo đảm yêu cầu.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đề nghị Sở GD-ĐT và các phường, xã tăng cường kiểm tra đột xuất bếp ăn bán trú, kiên quyết không để cơ sở không đủ điều kiện cung cấp thực phẩm vào trường học.
Ngày 16-9, đến Trường mầm non Bình Lợi Trung (phường Bình Lợi Trung, TP.HCM), phóng viên báo Tuổi Trẻ đã rất bất ngờ với các hình thức ăn bán trú của trẻ. Các bé được hướng dẫn tự lấy cơm, thức ăn và tự phục vụ trong bữa ăn theo 3 hình thức khác nhau.
Năm đầu tiên có bếp ăn bán trú nấu trực tiếp, phụ huynh Trường THCS Ba Đình, phường Chợ Quán, TP.HCM được mời vào chứng kiến quy trình chế biến thức ăn và ăn trưa cùng con.
Thủ tướng yêu cầu địa phương tăng kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú; việc chọn đơn vị cung cấp phải coi trọng an toàn thực phẩm, chất lượng và dinh dưỡng.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM hướng dẫn các trường thẩm định, chọn nhà cung cấp thực phẩm, suất ăn, tháo gỡ vướng mắc tổ chức bán trú.
Sở GD-ĐT Hà Nội yêu cầu rà soát bữa ăn bán trú, người đứng đầu trường chịu trách nhiệm kiểm tra suất ăn, nguồn thực phẩm và thời gian giao nhận.
Đại diện Trường mầm non tư thục Sen Hồng (xã Diên Điền, Khánh Hòa) nghi ngờ người chụp, đăng tải hình ảnh suất ăn của học sinh là một giáo viên đã được thông báo cho thôi việc.
Cơm bán trú liên tiếp giao trễ, có ngày gần 13h mới đến trường, khiến nhiều phụ huynh Trường tiểu học Kim Bài phải đón con về nhà.
An toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú, bảo vệ người học trên không gian mạng, phòng chống bạo lực học đừng là những vấn đề cần lưu ý tập trung trong công tác học sinh, sinh viên năm học 2026-2027.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO